Rybí gril je zaměřený na teplé i studené rybí speciality, vycházející ze základů české kuchyně. Pokrmy se připravují výhradně z čerstvých, chlazených a denně dovážených sladkovodních ryb. Provozovna celoročně nabízí speciality z kapra, pstruha, sivena a lososa, během výlovů pak jídelníček obohatí i o další druhy, především dravých ryb jako je candát, štika, sumec.